Prendre le temps de cuisiner, et être vraiment présent lorsqu’on mange. Séduisant sur le papier, mais pas toujours facile à mettre en oeuvre dans des quotidiens surchargés.
On peut commencer avec des choses toutes simples, comme ces rochers coco. Ils sont prêts en une vingtaine de minutes (cuisson comprise) avec seulement 3 ingrédients et très peu de vaisselle. Le plus important au moment de les manger, c’est de se rappeler de rester attentif à notre expérience d’instant en instant…
